Foto Kaart

Rudi's Buurtkeuken: Surinaamse kookgroep in de Havelaar

Rudi Westhout

22-02-2023 12:53 | | Bellamybuurt

Status

Initiatief ingediend

Initiatief op agenda

Initiatief besproken

Budget toegekend

Dit initiatief heeft goedkeuring van de adviesgroep! De indiener kan subsidie aanvragen om het project te realiseren. Uitspraak van de adviesgroep: Mooi initiatief! leuk!

Twee middagendagen in de week de keuken van de Havelaar openstellen voor inloop uit de buurt. Ik kook met vrijwilligers.

Wie

Tijdens corona zochten veel 60plussers van Surinaamse afkomst -hoofdzakelijk mannen- elkaar buiten op. Ze kwamen samen op het Ten Kateplein. Ik heb het initiatief genomen om een vaste plek te creëren in buurthuis de Havelaar, waar ze een gezonde maaltijd kunnen krijgen en elkaar op een veilige en sociale manier kunnen ontmoeten. Inmiddels helpt een groep vrouwen met koken. En vanaf het begin trekt de keuken óók buurtbewoners van niet-Surinaamse afkomst. Dat willen we echt graag blijven stimuleren. We merken dat dit langzaam meer wordt. Ook organiseerden we succesvol een Srefidensi-maaltijd voor de buurt met steun van het Buurtbudget. Hier kwamen met 200 mensen op af. Het komende jaar wil ik graag verder gaan met iedere donderdag en vrijdag koken en het open huis voor de buurt.

Wat

Hoe vaker de Buurtkeuken van de Havelaar open is voor de buurt, hoe vaker mensen elkaar kunnen ontmoeten om hun sociale contact te blijven onderhouden. Vaste plekken met een warm onthaal zijn belangrijk, waar je zonder af te spreken heen kan lopen en mensen kan ontmoeten, waar je ongeveer de vaste bezoekers kent en af en toe nieuwe ontmoet. Zonder dat het meteen een café of restaurant is.
Mensen lopen donderdag en vrijdag binnen, ze weten dat ik er ben en dat ze lekker en gezond kunnen eten. Dat trekt hen aan. Ze blijven voor een praatje, eten meteen, of nemen het voor later mee, kijken soms samen voetbal, nieuws wordt uitgewisseld. Het zijn grotendeels alleenstaanden. Zo'n tussen de 20 en 40 mensen per keer komen voor het eten. Ik heb een startbudget van Combiwel gekregen en doe nu steeds boodschappen met de opbrengst. De maaltijden kosten 6 tot 7 euro per keer. Helaas merk ik dat het niet meer lukt om hiervoor alles te bekostigen. En ik zou graag de mensen die het niet kunnen betalen iets minder in rekening brengen. Ze vertrouwen mij hun situatie toe. Ik zou graag werken met een soort pasje of bon, die ik hen geef waarmee ze op vertoon een korting krijgen. Een stadspas is bij ouderen niet echt een maatstafVoor de bekostiging daarvan zou ik graag een 'buffer' willen aanvragen voor het komende jaar. Ik heb het afgelopen jaar zelf bijgelegd, maar kan dat niet volhouden. Ik kook zo'n 10 maanden per jaar, als ik niet in het buitenland ben. Ik doe deze aanvraag voor 6 maanden.