Foto Kaart

Bakken met kinderen

Bakken met kinderen in de Tagerijn

Na de zomervakantie van september 2023 ben ik begonnen met de activiteit bakken met kinderen. Binnen deze activiteit ging het vooral om hoe je lekkernijen gezond kunt bereiden. Daarin leerden de kinderen om groenten en fruit schoon te maken, te snijden en er iets van te maken. Vervolgens mochten de kinderen het eten die ze zelf hebben gemaakt meenemen naar huis.
De kinderen waren nieuwsgierig om te leren hoe het lekkers werd bereid. Ze waren erg enthousiast om de uitleg en de voorbeelden in de praktijk te kunnen beoefenen. Ik deed het namelijk eerst voor met uitleg en daarna mochten zij het doen. Ik liep langs om de kinderen daarmee te helpen. We hadden een gestructureerde planning, waarin we eerst de groenten of het fruit schoonmaakten en wasten. Toen ruimden we onze werkbladen op zodat we met een schone plek verder konden werken. Vervolgens sneden we alles in de gewenste vormpjes en maakten er wat gezonds van. Denk aan groentepasteitjes, fruitsalade en vegetarische regenboog tortilla’s met verschillende groenten. Zo hebben we nog meer gezonde recepten gemaakt. 19 december 2023 was onze laatste dag, op die dag mochten ze zelf iets uitkiezen en dat zouden we gezamenlijk bereiden als afsluiting.